Yerba mate Pajarito elaborada 1kg

Yerba mate Pajarito elaborada 1kg

La yerba mate Pajarito tradicional en su envase original proveniente de los más nobles y mejores yerbales de Itapúa, Paraguay. Secada en barbacuá y estacionada por dos años en depósitos secos e higiénicos, tiene un contenido de palos del 25 al 30% que da como resultado la tradicional yerba mate con propiedades únicas, sabor intenso y aroma característico.

Una yerba muy buena en relación calidad precio para los amantes de las yerbas intensas ahumadas y estacionadas.

• Pajarito Tradicional: Elaborada con palo, ofrece un sabor clásico e intenso con cuerpo oscuro y notas de café tostado.
• Pajarito Selección Especial: Una mezcla de hojas seleccionadas envejecida por dos años para lograr una mayor complejidad aromática y durabilidad en la cebada.
• Pajarito Premium: Compuesta principalmente por hojas (poca presencia de palos y polvo), brindando una infusión más limpia y equilibrada.
• Pajarito Compuestas: Versiones con hierbas naturales como Menta y Limón, Menta y Boldo, o Cedrón, ideales para preparar tereré (mate frío).
• Mate Cocido: Formato en saquitos (bolsitas) de 3g para una preparación rápida similar al té.

• Minerales y Vitaminas: Es fuente de magnesio, potasio, hierro, calcio y vitaminas del complejo B (B1, B2, B6).
• Energía Natural: Contiene cafeína, teobromina y teofilina, lo que ayuda a combatir el cansancio y mejora la actividad mental.
• Salud Cardiovascular: Su alto contenido de antioxidantes (polifenoles) ayuda a reducir el colesterol “malo” (LDL) y previene la acumulación de grasa en las arterias.
• Digestiva y Diurética: Ayuda a acelerar el metabolismo y favorece la digestión

• Proceso: Las hojas se exponen al calor de un fuego de leña de forma lenta y delicada durante un periodo de 10 a 24 horas.
• Ahumado: Al estar en contacto indirecto con el humo de maderas seleccionadas, la yerba adquiere un aroma y sabor ahumado característico. 

• Sabor: Robusto, rústico y con notas pronunciadas a tabaco, madera de roble y nuez.
• Intensidad: Tiene un amargor marcado pero equilibrado, con una molienda que incluye una buena cantidad de polvo, lo que le da mucho cuerpo.
• Versatilidad: Aunque es ideal para el mate caliente, su carácter fuerte la hace perfecta para el tereré (mate frío), ya que mantiene el sabor incluso con agua helada.

También tienes el formato de 500g en oferta

YERBA MATE PAJARITO 500G