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Yerba mate Baldo 500g oferta precio de 9 paquetes llevas 10
Molienda tipo Uruguay (molienda fina y sin palo) que garantiza un alto rendimiento, permitiendo cebar más de 30 mates sin que se “lave” rápidamente. Su sabor aunque es intensa, se considera más “amigable” o suave en comparación con otras marcas líderes como Canarias, siendo ideal para evitar la acidez. Su composición es 100% natural, sin conservantes ni agregados químicos.
Perfil de Cata
- Sabor: Presenta un amargor presente pero muy equilibrado, con notas predominantemente ahumadas, dulces y de cereal. A diferencia de otras yerbas uruguayas, se percibe como más redonda y suave al paladar, sin una acidez marcada.
- Textura y Cuerpo: Su molienda tipo PU1 (fina, con abundantes hojas trituradas y poco palo) genera una espuma densa y cremosa. Al cebarla, el mate se siente “espeso” y con mucho cuerpo.
- Rendimiento: Es una yerba de ciclo largo. Permite cebar varios termos sin que el sabor se “lave” rápidamente, manteniendo un retrogusto persistente.
Nota de Cata de Yerba Mate Baldo
También tienes formato individual de 1kg
- Intensidad: Canarias tiende a ser más agresiva y amarga desde el inicio. Baldo es considerada más equilibrada y “amistosa” para quienes buscan potencia sin un paladar tan seco.
- Duración: Baldo suele reportarse con un sabor un poco más duradero y un efecto “menos nervioso” que la Canarias tradicional.
- Molienda: Fina (tipo uruguayo), 100% natural, compuesta principalmente por hoja y polvo, con mínima presencia de palo.
- Origen: Hojas seleccionadas de bosques nativos en los estados de Paraná, Santa Catarina y Río Grande del Sur, Brasil.
- Estacionamiento: Natural, en ambientes controlados durante 4 a 6 meses para asegurar uniformidad.
| Peso | 5 kg |
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