1 mate acero tipo torpedo con bombilla color marrón borravino
1 yerba Playadito 500g
Mate acero tipo torpedo y bombilla y yerba mate tradicional para empezar a tomar mate, con una yerba clásica, sabor tradicional.
Para preparar un buen mate y evitar que se “lave” rápido (que pierda el sabor) o que se tape la bombilla, sigue estos pasos tradicionales: Calentar el agua: El agua debe estar entre 75°C y 80°C. ( en verano a quien toma estilo Tereré con agua fría y yerbas saborizadas de hierbas, limón, naranja, pomelo, etc). Nunca dejes que hierva, ya que quemaría la yerba y le daría un sabor excesivamente amargo y desagradable. Llenar el mate: Agrega yerba mate en el recipiente hasta alcanzar aproximadamente 3/4 partes de su capacidad. Sacudir el mate: Tapa la boca del mate con la mano, dalo vuelta y sacúdelo enérgicamente. Esto ayuda a que el polvillo quede en la parte superior (la palma de tu mano) y no tape la bombilla al final. Formar la “montañita”: Inclina el mate a unos 45 grados para que la yerba quede acumulada hacia un lado, dejando un espacio vacío o “hueco” en el otro extremo. Humedecer la yerba: Vierte un poco de agua tibia (no la del termo todavía) pero si solo tienes el agua del termo viertes un poco para humedecer, o antes en un vaso para que se enfríe en el hueco que quedó vacío. Deja reposar por 1-5 minutos (depende las ganas) para que la yerba se hidrate (“hinche”). Esto protege la yerba del choque térmico del agua caliente. Colocar la bombilla: Introduce la bombilla en el sector húmedo, llevándola hasta el fondo. Una vez colocada, no la muevas más, ya que esto puede hacer que la yerba se mezcle y tape los orificios. Empezar a cebar: Comienza a verter el agua caliente del termo siempre por el hueco donde está la bombilla, cuidando de no mojar la parte superior de la “montañita” de yerba seca para que el mate dure más tiempo.
| Peso | 0,75 kg |
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