Buñuelos colombianos 400g

Buñuelos colombianos 400g Coéxito

Producto colombiano.

Los Buñuelos son una delicia tradicional colombiana y son uno de los platos principales durante la temporada de Navidad, pero también son populares durante todo el año para el desayuno con chocolate caliente o café.

Mezcla para Buñuelos Coexito

¿Como se hace?

Ingredientes:

• 400g de Mezcla para Buñuelos Coexito
• 3 tazas de queso fresco molido
• 1 huevo
• Agua y/o lecha según se necesite.

Preparación:

1. Mezcle el contenido del paquete (400g) con 3 trazas de queso.
2. Agregue el huevo y poco a poco adicione agua y/o leche hasta formar una masa suave. No presionar muy fuerte la masa.
3. En una sartén mediana o olla ponga a calentar suficiente aceite a temperatura media-alta hasta los 145ºc.
4. Una vez listo el aceite, arme los buñuelos haciendo bolitas de unos 4 a 6 cm y deposítelos uno a uno en el aceite caliente.
5. Cuando estos estén dorados (10-12 min) sáquelos y colóquelos sobre papel absorbente.
6. Disfrute y comparta, esto es lo más importante.

Consejos al freir:

• Al agregar el buñuelo al aceite, este debe quedar en el fondo de 10 a 15 segundos y luego subir, si sube antes, el aceite está demasiado caliente y si sube tarde, demasiado frío.
• Adicione cada buñuelo una vez el anterior haya subido.